日本料理 /和食 季(とき)

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料理長のプロフィール
料理長 今井 富士男

略歴

東京を始めに大阪、神奈川にて修行の後、昭和63年目白にて日本料理店 季(とき)を開店。

料理の鉄人
1997年10月、CX系列で放映の「料理の鉄人」に出演。
写真は鹿賀丈史さん、鉄人神戸勝彦さんと。

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